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C’est la rentrée pour les boulangers du CFC

Le Lundi 21 novembre, les 10 nouveaux étudiants de la formation boulangerie, venus de toute la région Rhône-Alpes, faisaient leur rentrée au Centre de Formation Consulaire (CFC) de Lanas. Ils ont été accueillis par Alain Michel, Directeur du CFC, Yves Saunier, formateur référent qui assure les travaux pratiques, et Nathalie Casier, pour la partie administrative.
Ce ne sont pas moins de 650 heures de formation qui attendent les nouveaux étudiants boulangers. Organisée avec le concours de la région Rhône Alpes, cette formation propose à des adultes un parcours qui aboutira, au printemps 2012 à la présentation du CAP Boulangerie.
Tout au long des 6 mois à venir, ils alterneront travaux pratiques, cours et stage en entreprise, afin de les préparer à leur futur métier.



"Cette politique d’investissement de la région et de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Ardèche est fondamentale pour le tissu économique et social", a rappelé Alain Michel, en leur souhaitant la même réussite que leurs prédécesseurs qui avaient obtenu 100% de réussite à leur examen final.